måndag 20 februari 2012

Intressant video om ölets historia i Stockholm

I gårdagens SvD fanns det en intressant video med näringslivshistorikern och profilen Edward Blom.

Videon handlar om ölhistoria, om hur det underjästa ölet introducerades i Sverige av Fredrik Rosenquist af Åkershult år 1843. Tillsammans med den tyske bryggaren, Franz Adam Bechmann, startade Rosenquist af Åkershult "Tyska Bryggeriet".

Att få lära mig mer om ölets historia i Sverige är synnerligen trevligt, helt klart en sympatisk video. Fler liknande vill jag se!

Förresten, är det någon som provat en "Black Velvet"?, dvs öl (typ Guinness) blandat med champagne? Jag har inte gjort det men skulle gärna prova.

1 kommentar:

Kristopher sa...

Åh! Edward Blom är kung!