torsdag 8 september 2011

Fyra Mikkeller hos Eddan

I tisdags var jag några timmar hos Eddan och tittade på den mediokra matchen mellan San Marino och Sverige, fast kvällens fokus låg på ölen som vi delade.

Först ut var en gammal flaska Fantôme dÉté.



Tyvärr vet jag inte hur gammal ölet var, men som bilden visar skummade det i alla fall enormt. Vätskan var tjockflytande, doften rätt ok men smaken kändes udda, ungefär som citronyoghurt. Dock inga spår av papp. betyg, nä det får vänta till en friskare flaska.



Nästa öl var en okänd holländare med namnet De 7 Deugden Dubbel + Dik. Rejält maltig med mycket kola, jäst och kryddor, särskilt då muskot. I doften fanns det något som påminde om mjölk. Tyvärr rätt tunn munkänsla, ok men inte så skoj i längden. För den som undrar kan det vara läge att lägga till att ölet var en Abbey Dubbel.

Efter de två ölen väntade fyra öl från danska Mikkeller som jag inte hade druckit tidigare.



Mikkeller Spontanframboos var verkligen syrlig på ett skönt sätt. Mycket hallon och inte så söt, torr. Inte Cantillon men väldigt stabil och god. 3.9/5



Mikkeller Monks Elixir Barrel Aged Red Wine Edition är som namnet avslöjar lagrad på rödvinsfat. Spår av rödvin fanns definitivt både i doften och smaken. Speciell öl som typ gick att dricka och så men frälst blev jag då icke. 3.1/5



Mikkeller Special Series Cherry Alive trodde jag knappt att jag skulle få chansen att dricka, det är bara att tacka Eddan för att han valde att dela med sig, tack tack! Fin syrlighet med mycket fatkaraktär. Kryddor och torr, påminde en hel del om Cantillon Kriek. Finfin öl! 4.3/5



Kvällens sista öl, Mikkeller George! Barrel Aged (Bourbon Edition), visade sig vara kvällens bästa öl. Verkligen härligt svart med ett fint litet ljusbrunt skum. Underbar doft men mycket chocklad, senare även en del kaffe. Bourbon och lite vanilj liksom spår av fatet som ölet lagrats på i ett halvår. Jävligt god rent ut sagt. 4.5/5

Det är bara att konstatera att Mikkeller för det mesta innebär väldigt stabil och god öl. 60 olika har jag nu provat.

Imorgon är det dags för den traditionella grabbhelgen vid stugan vid Torneälv. Tidigt morgonflyg till Lule blir det, sedan väntar god mat, lite dryck liksom skönt och slappt umgänge. En perfekt helg för att ladda batterierna inför höstens kommande äventyr.

Inga kommentarer: