lördag 6 december 2008

Kulmbacher Eisbock


Första gången jag dricker en Eisbock. Enligt uppgift är det tio år sedan detta öl senast fanns att köpa på Systembolaget.

Vill ni veta mer om vad en Eisbock är för något kan jag tipsa om denna sida.

Hur är då Kulmbacher Eisbock?

Färgen är mörk, åt det brunröda hållet. Skummet är fint men lägger sig snabbt. Doftar mycket av russin, torkad frukt, sött.

Ölet är fylligt med en behagligt värmande känsla. Ölet är starkt men alkoholen känns knappt i smaken, kvalitet! Smakar mycket, russin, torkad frukt, lite kaffe och farinsocker. Sött är det men på ett bra sätt.

Eftersmaken är lång och trevlig.

Gott och komplext öl! 4,25/5

Givetvis handlar detta om något helt annat än vissa amerikanska "Ice-beer".

Inga kommentarer: